El brócoli contra la artrosis
Antes de explicarles los beneficios del brócoli ante la artrosis
vamos a explicar la diferencia entre este padecimiento y la artritis,
porque suelen confundirlos pero no es lo mismo. La artritis es una
enfermedad inflamatoria, que puede afectar a varias articulaciones; en
cambio, La artrosis es una enfermedad del cartílago articular.
Un grupo de científicos de la Universidad de East Anglia (Reino
Unido) asegura que comer brócoli disminuye el riesgo de sufrir artrosis y
frena su desarrollo en caso de padecerla. Lo que sucede es que el
tejido que cubre los extremos de los huesos en las articulaciones. La
artrosis es una enfermedad degenerativa que afecta sobre todo a las
articulaciones de manos, pies, caderas, rodillas y columna vertebral.
Ya sabes que además de rico, el brócoli te ayuda...¿te gusta comerlo?
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